01/07 : Howard Komproe en Noni Kooiman - Peper en Zuur?! - Diligentia, Den Haag
In dit artikel:
In de voorstelling *Peper & Zuur?!* nemen comedian Howard Komproe en kok Noni Kooiman het publiek mee door de Surinaamse geschiedenis via eten. Aan de hand van gerechten en ingrediënten laten zij zien hoe koloniale verhoudingen, migratie en culturele uitwisseling de Surinaamse keuken hebben gevormd. Daarbij komt ook de herkomst van bekende klassiekers als roti en bara aan bod.
De show is meer dan een culinaire reis: Komproe en Kooiman verbinden verhalen, humor en live koken met een bredere blik op identiteit, erfgoed en hoe de voedselindustrie Surinaamse smaken commercieel heeft benut. Tegelijkertijd is er aandacht voor de jongere generatie, die de traditionele kookcultuur vernieuwt. Na afloop schuift het publiek samen aan tafel om te eten.
De Oranjezomer: Robert Maaskant stoort zich aan spelersvrouwen op social media: 'Laat spelers hun werk doen!'